Thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình (26/12)

Ngày đăng: Thứ Bảy - 26/12/2015 - 7:26:13 Chiều

Mực om xì dầu, thịt xiên nướng BBQ và bún riêu cua bề bề là những món hấp dẫn mà pabuzo.vn sẽ gợi ý cách làm cho các bạn trong thực đơn món ngon cuối tuần lần này.
1. Bữa sáng: Bún riêu bề bề

Nguyên liệu: (cho khoảng 5 bát bún)
+ Bề bề: 700gr
+ Xương đuôi lợn: 500gr
+ Bún: 1kg
+ Đậu phụ: 3-4 bìa
+ Rau cải ngọt: 1 mớ
+ Gừng: 1 mẩu nhỏ
+ Sả: 1 cây
+ Cà chua: 2 -3 quả nhỏ
+ Hành hoa, thì là
+ Chanh, ớt, rau sống các loại nhặt rửa sạch để ăn kèm bún

2. Bữa trưa: Thịt xiên nướng BBQ

Nguyên liệu:
+ Thịt bò phile: 400g
+ Ớt ngọt các màu xanh, đỏ, vàng: 500g
+ Hành tây: 1 củ to
+ Vừng rang: 50g
+ Que tre: khoảng 20 que
+ Dầu hào, mật ong, gia vị, hạt nêm, dầu ăn hoặc bơ.

3. Bữa tối: Mực om xì dầu

Nguyên liệu:
+ Mực ống đã sơ chế: 500g
+ Xì dầu: 30ml
+ Đường: 1 thìa cà phê
+ Gừng tươi, hành hoa, ớt tươi, hạt nêm.

Chúc các bạn ngon miệng cùng thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình.